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Hola bishes bueno,hoy les voy a enseñar como hacer un flansito exquisito,mi abuelita los hacia,en vez de galletitas le pedia flansitos :3,con frutilla y todo eso y bueno,este tutorial es mio,aunque ya halla como 3000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 tutoriales mas de como hacerlo no debe faltar uno aca asique empiezo
Ingredientes:
5 huevos
1 lata (12oz) de leche evaporada
1 lata (14oz) de leche condensada
1 cucharada de vainilla
1/2 taza de azúcar
Para el caramelo:
1 taza de azúcar
2 cucharadas de agua
Instrucciones:
Pre calienta el horno a 350°F y ten a mano el molde que usarás para el baño de maría.
Coloca el azúcar para el caramelo en un sartén a fuego medio con las 2 cucharadas de agua hasta que se derrita en forma homogénea.
Cocina hasta que el caramelo adquiera un color dorado.
Viértelo en el molde que usarás. Esparce el caramelo por el molde cuidadosamente hasta que cubra las paredes del mismo. Déjalo enfriar.
Agrega los huevos y licua solo por unos segundos. Luego agrega la leche evaporada y mezcla. Incorpora la leche condensada y mezcla. Agrega la vainilla, el azúcar y continua mezclando hasta que obtengas una mezcla homogénea.
Cuela y vierte la mezcla en el molde que ya tienes previamente acaramelado.
Lleva al horno a baño de maría por 45 minutos.
Verifica que esté listo utilizando un palito para pinchos o un cuchillo fino. Si salen limpios significa que ya esta listo.
Sacalo del horno con mucho cuidado de no quemarrrte y ponlo sobre una parrilla de alambre. Deja enfriaar a temperatura ambient hasta que este completamente frio.
Desmolda y lleva a la nevera hasta el momento de servirlo.Queda muy rico con patatas
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Espero que les halla servido,sale rico eeeee.
Ingredientes:
5 huevos
1 lata (12oz) de leche evaporada
1 lata (14oz) de leche condensada
1 cucharada de vainilla
1/2 taza de azúcar
Para el caramelo:
1 taza de azúcar
2 cucharadas de agua
Instrucciones:
Pre calienta el horno a 350°F y ten a mano el molde que usarás para el baño de maría.
Coloca el azúcar para el caramelo en un sartén a fuego medio con las 2 cucharadas de agua hasta que se derrita en forma homogénea.
Cocina hasta que el caramelo adquiera un color dorado.
Viértelo en el molde que usarás. Esparce el caramelo por el molde cuidadosamente hasta que cubra las paredes del mismo. Déjalo enfriar.
Agrega los huevos y licua solo por unos segundos. Luego agrega la leche evaporada y mezcla. Incorpora la leche condensada y mezcla. Agrega la vainilla, el azúcar y continua mezclando hasta que obtengas una mezcla homogénea.
Cuela y vierte la mezcla en el molde que ya tienes previamente acaramelado.
Lleva al horno a baño de maría por 45 minutos.
Verifica que esté listo utilizando un palito para pinchos o un cuchillo fino. Si salen limpios significa que ya esta listo.
Sacalo del horno con mucho cuidado de no quemarrrte y ponlo sobre una parrilla de alambre. Deja enfriaar a temperatura ambient hasta que este completamente frio.
Desmolda y lleva a la nevera hasta el momento de servirlo.Queda muy rico con patatas
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Espero que les halla servido,sale rico eeeee.
y se joderá todo
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» 28/02/2020
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